El sueño de comer sin engordar

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Cuando, hace ya algunos años, comenzamos a hablar de los nuevos tratamientos contra la obesidad, basados fundamentalmente en los descubrimientos de una empresa farmacéutica danesa, Novo Nordisk, conocida por ser el proveedor mundial más importante de insulina, lo hicimos planteándolo como un «producto milagro»: un tratamiento caro, que suponía inyecciones diarias, y capaz de provocar …


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La transición energética y las mentiras interesadas

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Mi columna en Invertia de esta semana se titula «Los mitos que rodean a la transición energética» (pdf), y trata de explicar, para la incredulidad de muchos, que una gran cantidad de ideas que se han querido propagar a lo largo de los años de manera interesada sobre las necesidades de la transición energética son, … http://dlvr.it/SjT4Yg
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Tecnologías agrivoltaicas: una opción con todo el sentido del mundo

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Cada vez son más las experiencias que demuestran que la combinación de paneles solares y agricultura, sobre la que he escrito anteriormente, tiene muchísimo sentido. Un trabajo de investigación de 1.6 millones de euros desarrollado por la Universidad de Sheffield en el este de África, bautizado como «Harvesting the sun twice«, ha avanzado muchísimo en … http://dlvr.it/SPHVhy
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